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sin titulo (=無題)

スキー&スノーボード2004-2005

夏牡蠣フェア@ヴァンピックル丸の内

夏牡蠣フェア@ヴァンピックル丸の内_a0003218_231772.png

いつものヴァンピックル丸の内。
夏牡蠣フェアのスペシャルメニューから選んだのはサフランソース仕立てサマートリュフがけ。牡蠣の身の下にはほうれん草。なかなか凝った作りになっていて、美味しかったです。

ヒサシくんが7月から同じビルにあるブラッスリー・オザミへ異動になり、ヴァンピックル新店長はUme沢さん。
この日選んでくれたワインはLe Cousin.

いつ行っても、たのしいお店です。

でもって高貴なプリン最高♪
by benny_nieve | 2011-08-17 20:36 | トーキョーグルメ
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