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sin titulo (=無題)

スキー&スノーボード2004-2005

Opus.1: 鶏のガランティーヌ・ヒロッシーニ風

最近お料理修行中のヒロシパパが、腕前を披露してくれることになりました。
本日のメニューは「クリニキ(ロシア料理のグジェール的なもの)」と「鶏のガランティーヌ」でーす。
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鶏と真剣勝負!
実際は、現場は結構てんやわんやです。
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でーきた♪
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ヒロッシーニ風。
Opus.1: 鶏のガランティーヌ・ヒロッシーニ風_a0003218_1814072.jpg

なかなか美味しくできました。やればできる!
この休暇中に別のメニューも作ってくれるらし。
未来の巨匠に期待。
by benny_nieve | 2009-01-01 18:02
<< ヒロシパパ、満を持してブログ開設 2009年もよろしくお願いいたします >>



ラウールファン歴18年目のヤマトナデシコによるスペインサッカー新聞Marca(マルカ)記事クリッピング、旅行、グルメ、レシピetc.
by benny_nieve
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